Ресторанных дел мастер

Уже стали известны точные даты проведения во Владивостоке второго кулинарного фестиваля - демонстрировать чудеса приготовления пищи повара будут 16-18 сентября.

31 май 2005 Электронная версия газеты "Владивосток" №1759 от 31 май 2005

Во Владивостоке пройдет кулинарный фестиваль

Уже стали известны точные даты проведения во Владивостоке второго кулинарного фестиваля - демонстрировать чудеса приготовления пищи повара будут 16-18 сентября.

Как рассказал «В» Роман Иванищев, коммерческий директор ресторанного агентства «Анонс», который и организует мероприятие, в этом году фестиваль обещает быть намного масштабней. Во-первых, география поварского конкурса расширилась до Дальневосточного региона. В сентябре приедут асы ресторанного дела из Хабаровска, Биробиджана, Амурской области, Сахалина и Камчатки.

В качестве экспертов во Владивосток приедут ведущие рестораторы страны - шеф-повара московского ресторана «Яръ» Максим Тарусин, ресторана «Discovery» Виктория Бездрабко, шеф-повар четырех московских ресторанов, о котором «В» писал в прошлом году, и многие другие.

А победитель дальневосточного конкурса поедет в Москву на Международный Кремлевский кулинарный кубок.