Модный овощ

Многие наши дачники нынче посеяли на рассаду корневой сельдерей. За последние два года он явно вошел в моду в Приморье, тем паче, что является основой «голливудского» супчика для похудения.

6 май 2005 Электронная версия газеты "Владивосток" №1747 от 6 май 2005

Корневой сельдерей любит тепло

Многие наши дачники нынче посеяли на рассаду корневой сельдерей. За последние два года он явно вошел в моду в Приморье, тем паче, что является основой «голливудского» супчика для похудения.

Имейте в виду, что рассаду корневого сельдерея в грунт в нашем крае можно высаживать не раньше 15-20 мая, когда практически минует угроза заморозков. Если сельдерею будет холодно, он застрелкуется, и настоящего корнеплода не получится.

Не заглубляйте сельдерей и не окучивайте - от этого на корнеплоде образуется много мелких корней. Рассаду высаживайте на расстоянии 30 сантиметров друг от друга.

Кстати, те, кто в прошлом году уже выращивал корневой сельдерей, заметили, что если посадить его рядом с капустой, то бабочка белянка будет держаться от капусты подальше.