Весенне-полевой роман

Пора переходить на свои корма

На молочно-товарную ферму в селе Беневском можно водить экскурсии. Всего за два года разрушенное и разоренное предприятие превратилось в показательное хозяйство. Оно сейчас является лидером агропромышленного сектора в Лазовском районе. Являясь подсобным хозяйством Преображенской базы тралового флота, комплекс полностью обеспечивает мясной и молочной продукцией не только рыбаков в море, но и детские образовательные учреждения муниципалитета.

Всегда одна свежина

Свежим ремонтом под новенькими крышами выделяются коровник и свинарник, а недавно запустили еще и телятник. Когда-то здесь были только стены. По соседству стоит еще несколько зданий, до которых у крестьян еще не дошли руки. Так что есть с чем сравнивать. Молодое предприятие начинало с уборки мусора, завозили элитных телочек и бычков, выбирали лучшие породы поросят. А минувшей осенью появились еще и овцы, которые уже дали первый приплод. В перспективе овцеводство будет только расширяться. Животные неприхотливы в содержании, дают мясо и шерсть (уже есть фирмы, готовые принимать шерсть на переработку).

Основу хозяйства составляет крупный рогатый скот. 236 голов. Большая часть наиболее перспективной черно-пестрой породы. Кое-что приобретено на месте. Однако оставлены только коровы с хорошим удоем. На сегодняшний день это 6 литров в сутки на каждую буренку. Летом надеются увеличить удой до 8,5 литра. В феврале общий надой составил 16370 литров, что дало рост к январю на треть. Этого удалось добиться благодаря вводу в рацион горячей поилки и подкормки, а также введению дневной дойки, позволившей сократить потери.

На свет появилось свыше 20 телят, не случилось ни единого факта падежа. Все малыши прекрасно пережили зиму и сейчас активно набирают вес. Это потому, что дважды в сутки они получают горячее питание. Всех телочек здесь сохранят для молочного животноводства, у фермы задача – максимально увеличить продуктивное стадо, а бычков ставят на откорм.

Потребители получают высококачественную продукцию. Каждые два дня только творога и сепарированной сметаны выходит 130 и 70 килограммов соответственно. Через несколько недель вступит в строй современный комплекс по переработке. Там будут выпускать весь ассортимент «молочки» вплоть до сыров.

Остающаяся сыворотка отправляется на подкормку свиней. В наличии 134 головы, не считая молодняка. Причем поросят уже продают населению по всему юго-востоку Приморья. В этом году частному сектору планируется  реализовать почти сотню. Что касается мяса, то здесь никаких проблем не возникает. Сколько надо, столько и получит база для рыбацких экипажей. Ближайшие школы и больницы пользуются появившейся возможностью приобретать качественную продукцию по доступным ценам.

Более того, спрос уже превышает предложение. Однако в хозяйстве продают мясо только тогда, когда продажа становится рентабельной, то есть животные уже набрали определенный вес.

Параллельно в хозяйстве приобрели несколько лошадей. Их будут использовать и для охраны поголовья скота.

Крестьянский клин не вышибить

На постоянной основе здесь трудятся 28 человек. Все они специалисты по основным направлениям – механизаторы, слесари, доярки, телятницы, операторы переработки продукции. Средний гарантированный заработок составляет 3,5 тысячи рублей в месяц. Очередь на работу значительно превышает потребности. Однако с началом весенне-полевых работ штат коллектива значительно увеличится. И не только за счет жителей Беневского, но и крестьян поселков Лазо, Преображение, Киевка. Предпочтение отдадут грамотным и дисциплинированным рабочим.

Последние месяцы животноводческий и растениеводческий комплекс возглавляет Василий Терловой. У выпускника Уссурийского сельскохозяйственного института богатейший опыт в агропроме.  Он трудился инженером-механиком, руководителем в ряде хозяйств под Артемом, в Черниговском районе. Благодаря  профессионализму лидера молочно-товарная ферма  преображается на глазах. А создание собственной кормовой базы позволит увеличить производственные показатели молодого предприятия в полтора раза.

Значительную поддержку оказывает департамент сельского хозяйства администрации края. Предприятие по всем параметрам вписывается в программы губернатора Сергея Дарькина по возрождению крестьянского Приморья, насыщению внутреннего рынка своими продуктами питания. К примеру, совсем недавно по лизингу поступило 30 тонн зерна.

За зиму созданы  мастерские для ремонта машин и оборудования, даже открыли кузнечный участок. Активно готовится техника к посевной. К посевной на поля выйдут несколько тракторов. Причем один - «Беларусь» восстановили из списанного «металлолома». Заказаны два новых трактора (в том числе и погрузчик), сеялка, культиватор, силосный комбайн, грузовой «КамАЗ». В следующем году планируют закупить зерновой комбайн, приобрести другое необходимое оборудование.

Предприятие собирается по максимуму использовать пахотные земли. Будут высажены одно- и многолетние травы, зерновые культуры – овес, ячмень (по лизингу), а также горох, кукурузу и сою. Все это позволит уже в нынешнем году отказаться от завозных кормов для скота. Излишки можно продать другим хозяйствам. Будет создан собственный семенной фонд. Все остальное обмолотят и пустят на комбикорм. Причем соевые добавки наверняка позволят поднять надои молока.

Нынешней весной здесь займутся овощеводством. Уже готовится площадка под парники. После чего начнется высадка рассады ранней капусты, помидоров. Позже посадят картофель и огурцы. Всего до 15 гектаров. Если эксперимент даст положительный результат, то через год объемы посадок и ассортимент овощей значительно расширят. Вся продукция также предназначена для экипажей рыбопромысловых судов – в ОАО «ПБТФ» твердо уверены, что лучше заплатить приморским крестьянам за качественную продукцию, чем покупать китайскую сомнительного качества.

Еще одним рентабельным направлением является пчеловодство. Пасека насчитывает сотню ульев, пчелиные семьи прекрасно пережили зиму. Так что летом ожидают урожай меда.

Автор: Отдел спецпроектов и фотоинформации