В «улове» некачественная продукция

Богатый рыбный ассортимент на рынках – это хорошо, а как с качеством предлагаемой продукции? Контролирующие органы администрации Владивостока предостерегают: будьте бдительны при покупке морских деликатесов на рынках Спортивной гавани.

Здесь часто нарушаются правила торговли и хранения продуктов питания. Это выявили проверки, проведенные с 3 сентября по 12 ноября. В ходе рейдов с продажи были сняты 15 килограммов фасованной икры без маркировки, осетрина холодного копчения с истекшим сроком реализации, обнаружены факты нарушения температурного режима хранения и реализации морепродуктов.

Как отмечает пресс-служба администрации Владивостока, классические «образцы» нарушений санитарных норм демонстрирует ООО «ДВ-Озирис». Красная икра, которую фирма реализует, не только не соответствует стандартам производства, но и продается в одноразовых пластиковых коробках, в которых продукция не может храниться более суток. Продавцы «ДВ-Озирис» не смогли ответить, какую именно икру они продают, единственное, в чем они уверены: икра на самом деле красная!

Администрация Владивостока намерена принимать самые жесткие меры для наведения порядка в работе рыбного рынка на Спортивной Гавани.

Автор: Надежда БРАЖИНА, Василий ФЕДОРЧЕНКО (фото), "Владивосток"