Рыбаки АТР совещаются
Международный научный форум «Техника и технологии в рыбной отрасли XXI века» состоялся с 25 по 27 сентября в Дальневосточном государственном техническом рыбохозяйственном университете.
Международный научный форум «Техника и технологии в рыбной отрасли XXI века» состоялся с 25 по 27 сентября в Дальневосточном государственном техническом рыбохозяйственном университете.
Целями и задачами симпозиума его организаторы назвали интеграцию вузовской и академической науки России в области рыбохозяйственных исследований с достижениями зарубежных ученых, а также решение проблем, связанных с сохранением и освоением биоресурсов океана, повышением жизнедеятельности флота и береговых предприятий отрасли, подготовкой кадров.
В рамках форума прошли три международные научные конференции, посвященные актуальным проблемам:
«Теория и практика производства продуктов питания. Технологии. Техника. Качество», «Холод и пищевые производства», «Рыбохозяйственные исследования Мирового океана».
Для участия в форуме представлено более 200 докладов, предусмотрена работа выставки образцов новой пищевой лечебно-профилактической, кормовой и технической продукции, а также образцов современного технологического оборудования.
Среди участников форума были представители Северо-Восточного сельскохозяйственного университета (г. Харбин) и трех университетов из Республики Корея.
Автор: Николай КУТЕНКИХ, "Владивосток"
