Школьная котлета в анкете

Обычно воспоминания о школьном завтраке не вызывают обильного слюноотделения – перекусил, да и ладно. Особенно если родительский карман не богат, а школьная столовая явно не блещет разносолами. Тем не менее, как сообщила пресс-служба администрации Находки, в городе состоялся конкурс школьных столовых. И что же? Конкурсная комиссия пришла к выводу, что улучшилось качество приготовления пищи, расширился ассортимент блюд и изделий, повысилась культура, внедрены дополнительные формы обслуживания.

23 апр. 2002 Электронная версия газеты "Владивосток" №1157 от 23 апр. 2002

Обычно воспоминания о школьном завтраке не вызывают обильного слюноотделения – перекусил, да и ладно. Особенно если родительский карман не богат, а школьная столовая явно не блещет разносолами. Тем не менее, как сообщила пресс-служба администрации Находки, в городе состоялся конкурс школьных столовых. И что же? Конкурсная комиссия пришла к выводу, что улучшилось качество приготовления пищи, расширился ассортимент блюд и изделий, повысилась культура, внедрены дополнительные формы обслуживания.

За время конкурса в школах дважды проводилось анкетирование учащихся разных классов по вопросам культуры и качества обслуживания. Именно их мнение обязательно учитывалось при подведении итогов конкурса, главными критериями которого стали обеспеченность горячим питанием, стоимость, качество приготовления, присутствие в рационе молочнокислой продукции, фруктов, овощей, мяса, рыбы, проведение дней национальных кухонь, эстетическое оформление торговых залов. Такая вот котлетная анкета.

Наибольшее число баллов набрал коллектив столовой средней школы № 25, на втором месте - гимназии № 1. Третье место разделили пищеблоки школы «Полюс» и школы № 14. В столовой школы № 8 признали высокий уровень обслуживания, уважительное отношение к ученикам, в столовой школы № 19 – большой охват учащихся горячим питанием. Отметили, что самый уютный обеденный зал оказался в школе № 26 поселка Ливадия.