На десерт. Центр госсанэпиднадзора Владивостока предупреждает

После Нового года резко увеличилась заболеваемость острой кишечной инфекцией неустановленной этиологии среди детей до трех лет. Эти малыши живут в семьях, детские учреждения не посещают, но мамочки и бабушки, похоже, мало задумываются об их питании. Среди 135 детишек, заболевших в первые недели января, 54 – груднички, им еще и года нет. Однако родители давали им борщ, торт, жареную рыбу, соевые продукты, импортные йогурты, сметану с истекшим сроком хранения. Более половины детей заболели, полакомившись фруктами – мандаринами, киви.

1 февр. 2002 Электронная версия газеты "Владивосток" №1114 от 1 февр. 2002
После Нового года резко увеличилась заболеваемость острой кишечной инфекцией неустановленной этиологии среди детей до трех лет. Эти малыши живут в семьях, детские учреждения не посещают, но мамочки и бабушки, похоже, мало задумываются об их питании. Среди 135 детишек, заболевших в первые недели января, 54 – груднички, им еще и года нет. Однако родители давали им борщ, торт, жареную рыбу, соевые продукты, импортные йогурты, сметану с истекшим сроком хранения. Более половины детей заболели, полакомившись фруктами – мандаринами, киви.

Почти ни у одного ребенка не было легкого течения заболевания, в основном тяжелые и средней тяжести случаи. Выздоровели малыши только благодаря вовремя оказанной медицинской помощи.

Здоровье взрослого человека во многом зависит от первых лет жизни. Поэтому родителям необходимо самым тщательным образом продумывать меню своих крох, тщательно соблюдать правила технологической обработки продуктов и личной гигиены при их приготовлении.