Зефир, Царский любимец и другие томатные изыски
Наши читатели поинтересовались, на какие новинки томатов советует обратить внимание овощевод-испытатель из Находки Юрий Будаков. В ответ на эту просьбу Юрий Серафимович охарактеризовал самые, на его взгляд, любопытные и перспективные сорта из своей коллекции.
Из низкорослых томатов он выделил Аппетитный желтый, Золото Магараджи с ярко-оранжевыми плодами весом до 300 г, Зефир – с плодами белого цвета, но с желто-розовой мякотью (белую окраску имеют еще томаты высокорослого сорта Белоснежные с десертным вкусом), Ла-чан-и-ха – ранний сорт, снабжающий ярко-оранжевыми грушевидными сливками. Многие любят помидоры розовой окраски. Пожалуйста, есть и такие. Например, Настенька или Лакомка. А плоды Персика розового и Персика бархатистого действительно похожи на персики (они такие же ворсистые) и привлекают своей оригинальностью. Юрий Серафимович собрал также большую коллекцию высокорослых томатов. Оправдывает свое название Австралийский гигант: его мясистые розовые плоды весят по килограмму! Для диетического питания рекомендуются желтые помидоры сортов: Желтая вишня, Ананасные, Желтые сахарные, Золотой петушок. Высоким содержанием витаминов отличается сорт Банан оранжевый. А плоды сорта Казачка, растущие гроздями и имеющие вишневый цвет, даже снижают уровень холестерина в крови. Синий небосвод – такое необычное название дано сорту с плоско-округлыми плодами, имеющими сине-фиолетовый оттенок. Медовым вкусом отличаются томаты Гурман (окраска розовая) и Гигант медовый (вес – до килограмма!). Дынный аромат, большое количество бета-каротина и витаминов С и А характеризуют сорт Дынные. Овощевод назвал еще целый ряд сортов, привлекающих своим вкусом, окраской, высокими потребительскими характеристиками: Розовый мед, Сахар, Мармеладный, Мечта Америки, Самоцвет изумрудный, Царский любимец, Король королей, Экзотический фрукт, Шоколадка и другие.P.S. Тел. Юрия Серафимовича Будакова 8(4236)65-94-02
Автор: Юрий Будаков
