Напасти и болезни не обходят стороной

С особым вниманием участники конференции в Чугуевке, посвящённой Международному году картофеля, отнеслись к выступлению Галины Буханистой, которая охарактеризовала ситуацию с вредителями и болезнями нашей самой популярной огородной культуры. Оно и понятно: при любых сортах и даже самой хорошей агротехнике можно потерять урожай, если вовремя не принять мер по его защите от коварных напастей.

1 февр. 2009 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №19 от 1 февр. 2009

В последние годы при производстве картофеля широко применяется технология на основе комплексной механизации его возделывания, уборки и послеуборочной доработки. В этих условиях изменяется сложившаяся ранее взаимосвязь между растениями и вредными организмами. Возрастает роль одних видов заболеваний и вредных насекомых, снижается значение других.Поэтому современная технология защиты картофеля приобретает особое значение. Она во многом способствует получению стабильно высоких урожаев полноценных клубней с минимальными затратами труда и средств, а также даёт возможность сохранять картофель для семенных и продовольственных целей.Это, в свою очередь, реально лишь при грамотном применении системы защиты растений, которая невозможна без своевременного и точного прогноза развития вредителей и болезней. Большую помощь в этом оказывают хозяйствам специалисты Россельхозцентра. С рядом хозяйств у нас заключены договоры на фитосанитарный мониторинг посадок картофеля, что позволяет своевременно оповещать хозяйства об опасном развитии вредителей и болезней и в нужные сроки производить обработку картофеля.Исходя из запаса вредных организмов 2008 года вредоносность их на картофеле и в 2009 году не уменьшится. Поэтому защитные мероприятия планируется провести в крае на тех же площадях - примерно на 11 тыс. га.С учётом запаса вредных организмов в конце 2007 года был сделан долгосрочный прогноз. Ожидалось, что вредоносность на картофеле в 2008 году не уменьшится, и объём защитных мероприятий планировался на площади 10,6 тыс. га. Долгосрочный прогноз фактически оправдался, и химические обработки были проведены на площади 11,2 тыс. га.Мотылёк тоже отметилсяКак и в прошлые годы, на посадках картофеля в 2008 году регистрировались следующие вредители:28-пятнистая картофельная коровка - стабильный вредитель, наш «абориген». Распространён был повсеместно с неравномерной численностью на необработанных посадках. Максимальная численность фиксировалась на участках, расположенных вблизи лесокустарниковой растительности (в Ханкайском, Уссурийском, Октябрьском, Пограничном, Черниговском. Спасском, Пожарском, Анучинском районах), где численность в пик отрождения личинок составила 7-12 экз./ куст. Выход жуков из мест зимовки зарегистрирован 16-20 мая, отрождение личинок - 22-24 июня, жуки нового поколения появились 26-28 июля. Вредоносность в течение всего вегетационного периода сохранялась высокой. На производственных посадках, где проводилась своевременная химическая обработка, численность регистрировалась единичная.Колорадский жук. Жаркое лето с превышением на 3-5 С обычных температур ежемесячно создавало благоприятные условия для развития фитофага. Распространён был в прежних очагах в следующих районах: Чугуевском, Анучинском, Спасском, Кировском, Черниговском, Михайловском на общей площади 1056 га. На производственных посадках в Чугуевском районе в 2007 и 2008 годах вредитель не регистрировался, а в Спасском районе отмечается по-прежнему.Развитие колорадского жука проходило в сроки развития картофельной коровки. Численность составляла в очагах от 8 до 40 экз./куст, при заселении от 25 до 70 процентов растений и с сильной степенью повреждения. Жуки успешно допитались и в конце сентября ушли в места зимовки с хорошим физиологическим весом.Среди вредителей картофеля на посадках в частном секторе Яковлевского района регистрируется как вредитель красноголовая шпанка. Характер повреждения — грубое объедание листовой поверхности. Вредит жук примерно в те же сроки, что и картофельная коровка. Шпанка является потенциальным вредителем, который может появиться в других районах.Из многоядных вредителей на картофеле зарегистрированы проволочники, хрущи. А в прошлом сезоне и луговой мотылек отметился на картофеле.Без профилактики не обойтисьКартофель относится к культурам, сильно поражаемым болезнями. Богатые углеводами и водой ботва и клубни представляют собой благоприятную среду для развития самых различных возбудителей. Вегетативное размножение картофеля обеспечивает возможность их существования в активном состоянии длительное время в период вегетации — на ботве, в период хранения — на клубнях. Клубни являются основным источником инфекции. Размеры поражения картофеля определяются комплексом факторов, среди которых наиболее важное значение имеют два: количество инфекции и наличие условий, благоприятных для их развития.В прошлом году весенний клубневой анализ показал инфицированность клубней фитофторозом - 0,4 процента, что создавало угрозу повсеместного развития заболевания. Однако погодные условия и профилактические обработки, проведённые на площади 1,3 тыс. га, сдерживали развитие болезни.Альтернариоз получил широкое распространение в личных подсобных хозяйствах в большинстве районов с поражением от 35 до 70 процентов растений и степенью поражения листовой поверхности от слабой до средней. Первые признаки - единичные пятна на нижних листьях в начале июля на 5-10 процентах растений.Среди других болезней, регистрируемых как в частном секторе, так и в производственных посадках, выделяются парша и ризоктониоз. Но в незначительных количествах.Есть ещё целая группа заболеваний, которые проявляются при неправильном хранении картофеля. Это в первую очередь различного вида гнили, пятнистости, удушье клубней и их подмораживание.Система защиты картофеля от вредителей и болезней включает организационно-хозяйственные, агротехнические, биологические, физические, химические и другие методы. Основным способом борьбы являются всё-таки профилактические защитные приёмы до посадки картофеля и в период вегетации, так как они позволяют подавить вредные организмы в наиболее уязвимых и доступных фазах их развития.Галина БУХАНИСТАЯ, руководитель филиала ФГУ «Россельхозцентр» по Приморскому краюP.S. Телефон филиала ФГУ «Россельхозцентр» по Приморскому краю 8(4232)321-233Профилактические и химические методы борьбы с вредителями и болезнями картофеля Протравливание клубнейПоражённость заложенных на хранение клубней фитофторозом, паршой, ризоктониозом и другими заболеваниями составляет обычно от 0,2 до 5 процентов в зависимости от сорта. Поэтому рекомендуется после переборки семенного материала провести протравливание клубней, что будет способствовать снижению инфицированности растений в период вегетации.Из химических препаратов специалисты рекомендуют обработать клубни Максимом, из биологических - Планризом или Агатом, Альбитом — 10 г на 1 л воды (читайте внимательно инструкции). Или можно использовать дедовский метод: взять на 10 л воды 10 г борной кислоты, добавить 3 г марганцовокислого калия + 8 г медного купороса (чайную ложку без горки) + по два спичечных коробка мочевины и суперфосфата. Препараты заранее растворяются, картофель погружается в раствор на 30 минут, затем вынимается, просушивается и закладывается на проращивание.Следующие меры будут способствовать уменьшению распространения болезней и вредителейПеред посадкойВнесение минеральных удобрений с преобладанием калия (на 10-15 процентов) над азотом и фосфором для снижения развития заболеваний и повышения устойчивости к ним.Перед посадкой или во время посадкиВнесение физиологических кислых удобрений (сульфата аммония или суперфосфата) для подавления активности парши обыкновенной (при наличии признаков заболевания на посадочном материале).В период вегетацииОгромное значение в успешной борьбе с картофельной коровкой и колорадским жуком имеют сроки химических обработок. Первую обработку необходимо провести до начала яйцекладки — с конца мая до 10 июня. Вторую - в начале массового отрождения личинок (с 1 по 15 июля). В период отрождения жуков нового поколения (конец июля — начало августа) провести третью обработку.Обработки делают препаратами: Кинмикс, Моспилан, Банкол, Децис Профи, Танрек, Конфидор, Командор, Искра Золотая, Молния, Актеллик, Актара, Арриво, Инта-Ц-М, Сэмпай и другими (разрешёнными к применению в личных подсобных хозяйствах).Главным условием эффективной защиты посадок картофеля от фитофтороза и альтернариоза является оптимальный срок первой обработки ботвы фунгицидами.При обнаружении первых инфекционных пятен в течение 5-7 суток провести обработку, все последующие обработки проводят через 7-10 суток (если продолжается развитие болезни) или с учётом срока действия применяемого препарата.Можно использовать препараты: Фитоспорин-М, Бордоская смесь, Абига- Пик, Ордан, Курзат, Альбит.Период уборкиЗа 7 дней до уборки скашивание ботвы и удаление её для предотвращения заражения клубней грибными и бактериальными болезнями от ботвы.Просушивание клубней перед закладкой на хранение, против фитофтороза, мокрой и сухой гнили клубней.Обработка клубней (Фитоспорином-М, Максимом) перед закладкой на хранение с последующим просушиванием.

Автор: Галина Буханистая