Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявлен золотистый стафилококк в партии импортных креветок, сообщает РИА VladNews.
Как сообщается, 29 октября при исследовании проб от партии весом 5,9 тонны установлено нарушение микробиологического показателя. Проба от партии креветок без головы блочной заморозки была отобрана Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора 20 октября во Владивостоке в Морском рыбном порту.
Исследование проведено в рамках усиленного лабораторного контроля. В результате в продукции подтверждено наличие золотистого стафилококка — бактерии, опасной для человека и способной вызвать тяжелые отравления. После получения результатов информация о выявлении внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС» и доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.
Отмечается, что с начала текущего года Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» при исследованиях импортных креветок нарушения установлены 10 раз — среди них золотистый стафилококк, превышение допустимого уровня содержания ртути и общего уровня бактериальной обсемененности.
