Печёные яблоки сохраняют витамин C, минералы и клетчатку, а их регулярное употребление поддерживает нормальное пищеварение. Об этом рассказала биолог Ирина Лялина, сообщает РИА VladNews со ссылкой на NEWS.ru.
По словам эксперта, печёные яблоки — вкусное и полезное дополнение к рациону. Они сохраняют большинство питательных веществ: витамин C, минералы и клетчатку. В процессе запекания клетчатка становится мягче, что облегчает переваривание продукта, помогает улучшать пищеварение и способствует нормализации стула.
Яблоки содержат антиоксиданты, которые помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением в организме. Достаточно съедать три печёных яблока в сутки — это обеспечит организм дневной нормой фолиевой кислоты и большей частью витаминов группы B и E.
