Специалисты Приморского филиала «АПК НАЦРЫБА» завершили проверку трех партий живого краба, и результаты оказались тревожными. В продукции общим весом 154 тонны, добытой предприятиями Сахалина, Приморья и Хабаровского края, эксперты обнаружили опасное содержание мышьяка, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Лабораторные анализы показали, что концентрация токсичного элемента в крабах превышает допустимые нормы в 2,6, а местами — и в 4 раза.
Эксперты объясняют это спецификой образа жизни морских обитателей. Крабы — донные животные, а именно в донных отложениях скапливается наибольшее количество тяжелых металлов и токсинов. К сожалению, в этот раз «соседство» с загрязненным грунтом сделало продукцию небезопасной для потребителя.
Данные о нарушениях уже внесены в государственную систему «Веста». Информация оперативно передана в центральный аппарат Россельхознадзора, ветеринарные службы регионов и другие контролирующие органы. Сейчас профильные ведомства решают вопрос о дальнейшей судьбе опасного груза, чтобы не допустить его попадания на прилавки магазинов.
