Главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова в интервью РИА Новости рассказала о возможных рисках чрезмерного употребления арбуза для людей с определёнными заболеваниями, сообщает РИА VladNews.
По её словам, у пациентов с проблемами почек и склонностью к отёкам арбуз может создавать дополнительную нагрузку на выделительную систему организма. Поскольку этот фрукт обладает мочегонным эффектом, его избыточное потребление способно навредить здоровью. Кроме того, при наличии мочекаменной болезни арбуз способен спровоцировать движение камней, что чревато осложнениями.
Также специалист обратила внимание на то, что арбуз содержит простые сахара, которые быстро усваиваются и имеют высокий гликемический индекс. Это может привести к резкому повышению уровня глюкозы в крови, что особенно опасно для людей с сахарным диабетом. В таких случаях рекомендуется ограничивать порцию до 150-200 граммов и обязательно согласовывать употребление с лечащим врачом, контролируя показатели сахара в крови.
