Диетологи назвали оптимальную порцию окрошки для взрослого человека — около 300 миллилитров в сутки. Об этом рассказала главный внештатный диетолог минздрава Приморья Ольга Ямилова, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
Речь идет об одной стандартной тарелке среднего размера или одном половнике. Врач отметила, что при правильном подборе ингредиентов окрошка — это сбалансированное блюдо с низкой калорийностью, которое отлично подходит для обеда или ужина.
Обилие овощей, зелени, отварных яиц обеспечивает организм витаминами, антиоксидантами, клетчаткой и полноценным белком.
