В 2026 году средняя стоимость полноценного набора для приготовления шашлыка составила 4986 рублей, передает РИА VladNews.
По данным аналитиков центра «Чек Индекс», в эту сумму включены не только мясо, но и все необходимое оборудование, включая мангал, шампуры, уголь и средства для розжига.
Эксперты отмечают, что в текущем сезоне продажи стартовали позже обычного из-за прохладной погоды и Страстной недели перед Пасхой, что привело к временному снижению покупательской активности в первой половине апреля по сравнению с прошлым годом.
Основную долю в общих расходах занимает мангал, средняя цена которого достигла 3067 рублей. При этом покупка порции готового к жарке мяса обходится в среднем в 668 рублей, а комплект шампуров стоит около 513 рублей. Оставшаяся часть суммы уходит на сопутствующие товары: древесный уголь в среднем стоит 325 рублей, а жидкость для розжига — 412 рублей.
В совокупности эти траты формируют итоговый чек, который любителям отдыха на свежем воздухе придется оплатить для полноценного открытия сезона.