Весной стоит обратить внимание на продукты, содержащие триптофан и витамины группы B. Эти вещества помогают организму вырабатывать серотонин и дофамин — главные "гормоны счастья", которые отвечают за хорошее настроение, объяснила нутрициолог Юлия Чернобровкина, сообщает РИА VladNews со ссылкой на NEWS.ru.
Весной многие люди испытывают потребность в энергии. Однако в это время наш организм тратит больше сил на поддержание тепла и адаптацию к изменениям погоды. В попытках согреться люди часто выбирают калорийную и тяжелую пищу, что может перегружать пищеварение. Вместо ожидаемого прилива сил это приводит к сонливости и чувству тяжести.
Также важно не забывать о магнии и железе. Магний помогает снизить уровень стресса, а железо отвечает за транспортировку кислорода в организме. Недостаток железа особенно заметен ранней весной и может вызывать усталость и апатию. В этом контексте стоит обратить внимание на томаты и продукты из них. Интересно, что консервированные или обработанные томаты могут быть даже полезнее свежих, которые часто не обладают ярким вкусом и насыщенностью, подытожила Чернобровкина.