Не вся еда, которую мы привыкли считать здоровой, на самом деле таковой является. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов в своем ТГ-канале раскрыл список продуктов, которые «маскируют сахар и калории», передает РИА VladNews.
По словам доктора, к таким скрытым угрозам относятся:
⦁ Гранола и мюсли: Зачастую одна порция на завтрак может содержать до 500 калорий, а также обилие скрытых масел и сахара.
⦁ Обезжиренный йогурт: Несмотря на отсутствие жира, в его составе часто обнаруживается избыток сахара и вредных добавок.
⦁ Овощные чипсы: Позиционируемые как полезный перекус, они на деле являются продуктом обжарки в не самых полезных маслах и содержат усилители вкуса.
⦁ Фруктовые соки: Лишенные полезной клетчатки, они, по словам Вялова, содержат столько же сахара, сколько и обычная газировка.
⦁ Протеиновые батончики: Часто состоят из сахара, пальмового масла и ароматизаторов, что делает их далёкими от идеала здорового питания.
Гастроэнтеролог Диляра Лебедева поддержала коллегу, отметив, что основная проблема этих продуктов в том, что они провоцируют системное воспаление.
«Причем по всему организму. Оно идет и в сосудах, и в кишечнике, и в суставах», – подчеркнула она.
Сергей Вялов призвал потребителей быть внимательными и помнить. Эксперты рекомендуют тщательно изучать этикетки и состав продукта, чтобы избежать скрытых опасностей для здоровья.
