Острую пищу не рекомендуется употреблять тем, у кого есть заболевания ЖКТ, аллергия. Также от острой еды лучше отказаться беременным и детям младше 7 лет, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
Врач Зарема Тен рассказала, что от острой пищи стоит отказаться людям с заболеваниями ЖКТ, например, гастритом, язвами, колитом и панкреатитом, а также пациентам с геморроем: острое провоцирует раздражение и кровоточивость.
У беременных специи могут усиливать изжогу и токсикоз. Детям до 7 лет также следует исключить острое, так как слизистая их желудка еще слишком чувствительна.
При непереносимости пасленовых, например, перца и томата тоже нужно не есть острое. Некоторые специи, например чили и горчица, вызывают аллергию, проявляющуюся сыпью, отеком слизистых или даже анафилактическим шоком.
Также острая пища временно повышает давление и учащает пульс. Это особенно опасно для людей с гипертонией или аритмией. Острые соусы часто содержат избыток соли, консервантов и усилителей вкуса. Это создает нагрузку на выделительную систему, особенно при хронических заболеваниях почек или печени.
