Уже третью неделю в России активно растут цены на картофель, несмотря на завершение сбора урожая. По словам исполнительного директора Картофельного союза Алексея Красильникова, это связано с несколькими факторами, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Известия».
«В прошлом году собрали рекордный урожай картофеля – 8,6 миллиона тонн, а отпускная цена на него у сельхозпроизводителей до мая этого года была 11–12 рублей за килограмм», – напомнил эксперт.
По информации Красильникова, тогда аграрии торговали своей продукцией либо по себестоимости, либо даже ниже нее. Также из-за нерентабельности была сокращена посевная площадь под урожай 2024 года. Поэтому сейчас накопано чуть менее 7 миллионов тонн картофеля.
Красильников также подчеркивает, что недобор картофеля наблюдается в ведущих регионах-производителях. Помимо сокращения посевных площадей, это также связано с аномальной погодой.
По информации Росстата, с 8 по 14 октября цены на картофель выросли на 1,3 %, с 15 по 21 октября – на 2 %, а с 22 по 28 октября – на 3,1 %. При этом с начала года стоимость овоща увеличилась на 54,7 %. В некоторых регионах цены в рознице выросли еще больше.