В Приморье в результате исследования проб, отобранных от партии общим весом 371 т семян масличного льна на пищевые цели, выявлены нарушения показателя безопасности. Исследования проведены по обращению владельца продукции в рамках контроля за ее качеством и безопасностью. Об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора, сообщает РИА VladNews.
«Протоколом испытаний от 4 сентября в пробах установлена зараженность семян льна вредителями – хлебными клещами. Поселяясь в семенах льна, они загрязняют их отходами своей жизнедеятельности и заражают патогенными микроорганизмами, делая семена непригодными для еды», - говорится в сообщении.
Как поясняют специалисты, данные выявления свидетельствуют о нарушении технологических процессов при проведении послеуборочной обработки семян льна, а также о неправильном хранении готового продукта. В продовольственных целях этот продукт использовать нельзя.
Результаты лабораторных исследований внесены в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Результаты исследований доведены до производителя – владельца продукции.
