Ученые считают, что бананы, йогурт и пшеница могут вызвать диабет у ребенка. При этом употребление клубники, черники и некоторых зеленых овощей снижает вероятность развития болезни, сообщает РИА VladNews со ссылкой на The Guardian.
Употребление бананов, йогуртов и пшеницы повышает риск развития диабета 1-го типа у детей. Пшеница является фактором риска аутоиммунной формы диабета, в то время как овощи, такие как брокколи, цветная капуста и кочанная капуста, оказывают защитное действие.
Употребление в пищу клубники, черники, малины, черной смородины и других ягод защищает детей от этого заболевания. Ягоды особенно богаты полифенолами, растительными соединениями, которые могут ослабить воспаление.