В Приморье с начала года исследованы партии живого морского ежа весом более 200 тонн, сообщает РИА VladNews.
«Сотрудниками Приморского филиала исследованы пробы от партий живого морского ежа общим весом 208,3 тонны. Продукция была добыта в подзонах Приморского края и Сахалинской области», - уточнили в пресс-службе Россельхознадзора.
Всего проведено 664 исследования партий морского ежа. В ходе лабораторных испытаний партии проверены на соответствие по микробиологическим, органолептическим показателям, а также на соответствие нормативам содержания тяжелых металлов и токсичных элементов. В результате в каждом случае установлено соответствие продукции нормативным показателям качества и безопасности.
