Торговые наценки на куриные яйца в России составляют в среднем 20%. Птицеводы считают, что отрасли не хватает долгосрочных контрактов с сетями и предлагают ограничить наценку на яйца не более 10%, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Росптицесоюз.
В августе союз направил Федеральной антимонопольной службе предложение ограничить торговую наценку на товары первой необходимости в пределах 10%.
В 2023 году куриные яйца оказались самым подорожавшим продуктом в России: по данным Росстата, в декабре прошлого года их стоимость выросла в годовом выражении на 61,4% при том, что в целом продовольствие подорожало лишь на 1,5%. Резкий рост цен начался в октябре: тогда стоимость куриных яиц в рознице выросла в среднем по стране на 23,9% к аналогичному месяцу 2022 года. Это было связано с локальными проблемами у их производителей.
Птицеводы столкнулись с сокращением поголовья из-за вспышки птичьего гриппа, издержки производства выросли на фоне ослабления рубля, сложностей добавили нехватка и подорожание рабочей силы.
