В день можно пить 300-500 мл свежевыжатого сока

В день можно пить около 300–500 мл свежевыжатого сока без вреда для здоровья. Превышать такую норму не рекомендуется, особенно людям, у которых есть сахарный диабет, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Газета.Ru».

В яблочном соке фруктозы в четыре раза больше, чем сахарозы, в вишневом — почти в 15 раз. В среднем норма потребления в сутки любого сока составляет 300–500 мл. Об этом рассказала врач-эндокринолог Татьяна Фролова.

Превышать такую норму не рекомендуется, особенно людям, у которых есть сахарный диабет, избыточная масса тела, а также тем, кто следит за своим весом. Натуральные соки содержат большое количество каротина (провитамина А), калия, способствующего выведению из организма лишней жидкости, а также витамины B1, РР и другие. В таких напитках присутствуют органические кислоты (яблочная, лимонная), которые хорошо влияют на работу пищеварительных органов и способствуют улучшению обмена веществ.

«Натуральные соки полезны и при ряде заболеваний, сопровождающихся пониженной желудочной кислотностью, так как органические кислоты отчасти компенсируют недостаток соляной кислоты желудочного сока», — уточнила она.

Соки, произведенные путем восстановления концентрата, которые получают из фруктовых плодов, лучше не употреблять. В таких напитках вместо витаминов содержатся химические добавки, красители, усилители вкуса, большое количество сахара.