Биолог рассказал, что цветы липы могут помочь избавиться от боли в горле. Они содержат флавоноиды и эфирные масла, обладающие противовоспалительными свойствами. Хранить сушеный липовый цвет следует в стеклянных или пластиковых контейнерах, сообщает РИА VladNews cо ссылкой на «Известия».
Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Роман Опарин рассказал, что Цветы липы являются старинным средством народной медицины. Они содержат флавоноиды и эфирные масла, обладающие противовоспалительными свойствами и могут помочь при болях в горле, кашле, насморке, головной боли, болезнях ЖКТ.
«У чая из липового цвета приятный вкус и аромат, он успокаивает, снимает напряжение, действует как спазмолитик, улучшает пищеварение и общее состояние организма. Кроме того, цветы липы используют в кулинарии — как украшение или для придания блюдам особых вкусовых нот», — сказал биолог.
Чтобы правильно высушить липовый цвет, нужно разложить соцветия тонким слоем на бумажном или тканевом материале в теплом и сухом месте, избегая прямого солнечного света.
Цветы должны полностью высохнуть, это займет около одной-двух недель. Хранить сушеный липовый цвет следует в стеклянных или пластиковых контейнерах с плотно закрывающейся крышкой в прохладном, сухом и защищенном от солнечного света месте. Сушеные цветы липы могут храниться до 6–12 месяцев, не теряя своих полезных свойств.
