Блины сами по себе являются высококалорийным продуктом, но правильно выбранная начинка снизит вред этого вкусного блюда. О том, какие виды начинок лучше всего использовать для главного блюда в Масленичную неделю, рассказала диетолог Елена Соломатина, сообщает РИА VladNews со ссылкой на NEWS.ru.
«Полезными будут блины с капустой, грибами, морковью, главное, не с крахмалистыми овощами. Можно добавлять фрукты, например, несладкие яблоки. Чем меньше в блинах будет сахара, тем лучше», – отметила Соломатина.
Также полезными будут блины с голубикой, ежевикой и вишней. Кроме того, Соломатина рекомендовала готовить блины с жирной рыбой, чтобы организм получал витамин D. Однако блины с мясом долго усваиваются.
РИА VladNews советует обратить внимание на то, что строго регламентировать количество блинов, которые можно съесть на Масленицу, бессмысленно. Сколько блинов можно съесть на Масленицу, читайте здесь.
