Весна уже не за горами, и многие задумываются о том, чтобы привести свое тело в форму. Помочь на пути к фигуре мечты поможет капуста, богатая большим количеством полезных веществ. Как похудеть при помощи нее, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Вечернюю Москву.
«В квашеной капусте содержится тартроновая кислота, которая способствует похудению. Она блокирует переход углеводов в жир, поэтому для сладкоежек и любителей мучного квашеная капуста станет отличным помощником в борьбе с лишними килограммами. Однако ее нужно делать с минимальным количеством соли», — подчеркнула диетолог.
Кроме того, квашеная капуста богата клетчаткой, которая забирает излишки сахара, жира и имеет низкий гликемический индекс, отметила врач. В составе также присутствует не менее полезная янтарная кислота — она обеспечивает энергию клеток и улучшает метаболические процессы.
Стоит обратить внимание и на тушёную капусту, так как в таком виде она даст объем в желудке, насытит организм надолго и снизит активность гормона голода — грелина, что поможет не переедать.
Вместе с тем капусту нельзя употреблять в пищу людям с панкреатитом, гастритом и язвой желудка. Если полнота человека связана с дисфункцией щитовидки, капуста похудеть не поможет, предупредила диетолог.
