Надзорное ведомство контролирует обеспечение качества и безопасности хлебобулочных изделий, изготавливаемых на территории Приморского края. Так, за 9 месяцев 2023 года было исследовано более 300 проб такой продукции. В результате исследований специалисты изъяли из оборота 1 партию кондитерских изделий общим объемом 2 кг, не соответствующую требованиям безопасности, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.
Всего специалисты проверяли продукцию на соответствие по санитарно-химическим показателям, по микробиологическим показателям, по физико-химическим показателям, на наличие ГМО.
По итогу удельный вес проб кондитерских изделий, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, составил 8,4%. При этом пестицидов, токсичных элементов, генетически модифицированных организмов в сладостях зафиксировано не было.
В отношении хозяйствующих субъектов, допустивших продажу небезопасных кондитерских и хлебобулочных изделий, принят комплекс мер.
