С 1 октября на территории Приморья действует запрет на использование пластиковой посуды при проведении культурно-массовых, спортивных, общественно-значимых мероприятий. На смену одноразовым изделиям приходит домашняя утварь из кукурузного крахмала, сахарного тростника, древесного шпона и даже теста, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РБК Приморье.
По словам генерального директора торгового дома «Альбета» Валентины Шмаковой, в настоящее время пластиковой посуде аналогов много. И незначительные недостатки натуральной посуды компенсируются ее положительным влиянием на природу.
Тем не менее, перед специалистами стоит еще одна проблема: посуда из биоразлагаемых материалов, в среднем, на 40% дороже пластиковой. Однако, если многие производители возьмутся за новый формат изделий, то цена будет снижаться.
«Сейчас, по мере роста спроса, местные производители дают фору китайцам, потому что логистически возить из России по России удобнее. Вся картонная продукция – тарелки и стаканчики – вообще уже производится только в России, что не может не радовать», – отметила эксперт.
Также не стоит списывать со счетов деревянную посуду. Как подчеркивает директор приморского завода «Ложка Плюс» Алексей Бутузов, посуда из березового шпона разлагается в течение года после термообработки и никаких дополнительных ресурсов для этого не требует.
