В период новогодних праздников в России подорожают некоторые тепличные овощи и фрукты. Это связано с ростом себестоимости продуктов и повышения спроса у россиян, сообщает РИА VladNews со ссылкой на исследование аналитиков Росстата.
Снижение температуры воздуха в осенне-зимний период вынуждают фермеров тратить больше на выращивание овощей в теплицах, так как приходится использовать больше топлива для обогрева. Такие меры, соответственно, приводят к подорожанию тепличных овощей. С начала осени помидоры подорожали вдвое, огурцы – на 30%. В цене выросли также перцы, баклажаны, ягоды.
Еще одна причина подорожания – закупка российскими аграриями семян за границей в долларах. Из-за этого подоражают в большей мере огурцы и томаты. При этом выращивать помидоры российским фермерам не так выгодно, как другие овощи, ведь они созревают намного дольше, поэтому их привозят из других стран. Однако с каждым годом все больше овощей Россия для себя выращивает сама. Кроме этого, на цену влияет недобросовестность торговцев, которые делают огромную наценку, пользуясь предновогодним ажиотажем, так как россияне готовятся к празднику.
