Цены на некоторые виды круп в скором времени изменятся. Аналитики рассказали, что подорожает, а что, наоборот, станет дешевле, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Вечернюю Москву».
«В этом году у нашей страны очень хорошие показатели. В целом мы регулярно собираем достаточное количество круп, чтобы цены на них не взлетали слишком высоко, но скачки стоимости все же есть», – отметил аналитик Даниил Кашин.
Наступление холодного времени может вызвать подорожание ряд круп. Однако повышение цен коснется, скорее, экзотических киноа, булгура и кускуса. По словам Даниила Кашина, стоимость может вырасти на 5–7%.
При этом гречка, наоборот, должна стать дешевле, ее цена должна приблизиться к 90 рублей за килограмм. Это связано с хорошим урожаем, который составил на 22 тысячи тонн больше, чем в прошлом сезоне.
Также эксперты дали рекомендации о том, как лучше выбирать крупу. Фермер Иван Слободянюк считает, что покупать лучше на рынках, потому что цены там ниже, а качество выше.
«Конечно, гречку, овсянку, рис можно взять и в обычном магазине. А вот если мы говорим об «экзотике», то стоит довериться рыночным продавцам. У них продукция обладает не только более насыщенным, но и натуральным вкусом», – уточнил фермер.
По словам фермера, цены на рынках, как правило, ниже на 10–15%, чем в магазинах. Также не стоит покупать крупы в порционных пакетах, потому что они значительно дороже.
Кроме того, эксперт посоветовал перекладывать крупы из пакета в жестяную банку, чтобы они дольше хранились и в них не заводились насекомые.
