В манной каше много калорий, по вреду для здоровья она схожа с сахаром и является самой вредной крупой. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Москву 24».
«Манка – это как белая мука, как сахар. Она не несет организму ничего, никаких питательных веществ, кроме калорий и энергии. Манка не содержит клетчатки, того ценного компонента, который есть у цельнозерновой каши», — пояснила врач.
Манная каша повышает уровень глюкозы в крови и способствует набору лишних килограммов, а также развитию сахарного диабета.
По словам Елены Соломатиной, ранее калорийные блюда ценились именно в «голодное» время, когда необходимо было получить энергию для тяжелого физического труда.
Сейчас жизнь обычного человека довольно сильно механизирована, поэтому в течение дня калорий расходуется значительно меньше. Поэтому важно стало получить максимум питательных веществ с минимумом калорий.