Врач советует пить не более двух чашек кофе или чая с молоком в день

Молоко теряет свои полезные свойства при взаимодействии с другими напитками

6:35, 27 июля 2023 Общество
кофе с молоком.jpg
Фото: freepik.com

Чай или кофе с молоком пить можно, но надо ограничиться двумя чашками в день. Такой совет дала врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Газету.ru.

Врач пояснила, что в молоке содержатся кальций, витамин D и белок, необходимые для функционирования сердца, мышц и костей, однако при взаимодействии с чаем или кофе оно теряет полезные свойства и насыщает их жиром.

«В этих напитках содержатся танины, которые связывают белок молока казеин, в результате этого кальций из молочных продуктов всасывается хуже. Кроме того, когда кофеин вступает в реакцию с казеином, образуется плотная и липкая субстанция, которая тяжело усваивается организмом», — отметила медик.

Филева также рассказала, что добавление молока в кофе и чай мешает полезным антиоксидантам и полифенолам. Калорийность чашки американо или зеленого чая без сахара составляет не более двух ккал, а вместе с молоком — до 40 ккал.

Новости Владивостока в Telegram - постоянно в течение дня.
Подписывайтесь одним нажатием!