Мясо буйвола индийского производителя, зараженное листерией, изъяли из продажи в Приморье. Ранее партию поставили оператору питания, задействованному в организации питания на I летних международных спортивных Играх «Дети Приморья», сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
В результате исследования в продукции обнаружили несоответствие по показателю Listeria monocytogenes, что делает продукт небезопасным для его дальнейшего употребления в пищу,
20 килограммов мяса из зараженной партии было поставлено в адрес оператора питания международных спортивных игр «Дети Приморья» от импортера - компании из Владивостока.
Оборот некачественной продукции прекращен. ООО «Антэй» выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Результаты исследования дошли до импортера.
