30 июня 2023 года во Владивостоке прошел гастро – туристический форум HoReCa 2023, который собрал более 170 участников со всей страны. Среди которых были представители отраслей из Норильска, Новосибирска, Иркутска, Москвы, Санкт – Петербурга, Самары, Петропавловска–Камчатска, Елизово, Хабаровска, Находки, Уссурийска, Артема, Владивостока.
В рамках панельных сессий были затронуты важнейшие темы для развития отраслей и сделаны выводы о необходимых действиях, как со стороны государства, так и со стороны самих предпринимателей. По завершению форума «Региональным Бизнес-Сообществом» создан отчетный документ, резюмирующий итоги форума, данный документ будет направлен главам регионов и городов Дальнего Востока.
На форуме обсуждались важнейшие темы для отраслей ресторанного и туристического бизнеса, такие как – «Кадры для отрасли», «Производство качественных продуктов в регионах Дальнего Востока», «Магниты притяжения для туристического потока», «Взаимодействие между поставщиками и ресторанами» и другие…
Так же на форуме выступили известные рестораторы, являющиеся амбасадорами на многих гастрономичесих площадках:
Евгений Реймер (Самара)
Тема: Креатив как основной драйвер заработка в ресторанном бизнесе;
Александр Пичугин (Москва)
Тема: Масштабирование бизнеса. Управление удаленно;
Антон Скакодуб (Санкт-Петербург
Тема: Как управлять управленцами. Современные инструменты, практики и подходы;
Дмитрий Романов (Москва)
Тема: Управление в Тандеме.
Форум поддержали такие компании как Айсберг, корейские грили Братен, Ладога, Бельбек, банк Открытие, а так же издание Конкурент.
«Региональное Бизнес-Сообщество» выражает благодарность присутствующим на мероприятии представителям органов власти и корпораций развития:
- Николаю Игоревичу Стецко
Заместитель Председателя Правительства Приморского края, курирующий вопросы экономического развития, промышленности и торговли, профессионального образования и занятости населения, сельского хозяйства, туризма.
- Арсению Петровичу Крепский
Руководитель агентства по туризму Приморского края
- Сергею Владиславовичу Калитину
Министр промышленности и торговли Приморского края
- Сергею Николаевичу Скалий. Заместитель генерального директора по сопровождению инвестиционных проектов «Корпорация Развития Дальнего Востока»
за участие в пленарной сессия с органами власти, за открытость и готовность коммуницировать с предпринимателями и совместно развивать туризм и гастрономию в регионах Дальнего Востока.
В 2024 году форум «HoReCa» пройдет в мае и займет уже несколько дней с организацией гастрономических улиц, которые будет возможность посетить не только участникам форума прилетевшим со всей России, но жителям и гостям города Владивостока.
Региональное Бизнес-Сообщество – это объединение предпринимателей и топ-менеджеров со всего Дальнего Востока и направленное на развитие предпринимательства в регионе.
Ссылка на сообщество в телеграм - https://t.me/region_bc
Более подробную информацию о форуме можно увидеть на сайте двбизнес.рф , там же скоро появится полный фото отчет с мероприятия.
