Нутрициолог сервиса «Прием» Елена Свиридова призвала полюбить крупы и ягоды ради правильного питания при ограниченном бюджете, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Ленту.ру».
Так, нутрициолог призвала полюбить гречку. По словам Свириродовой, крупу использовать не только как гарнир к мясу, но и готовить как самостоятельное блюдо. Например, с добавлением мелко нарезанных овощей или ягод.
Также при ограниченном бюджете нельзя отказываться от белков. Если нет желания тратить деньги на дорогое мясо или рыбу, можно купить нут, фасоль, чечевицу.
Шоколады и десерты следует заменить сухофруктами. Их можно добавлять в кашу и йогурты. Что касается ягод – то их можно купить замороженными. Так они будут дольше храниться и выручат, когда сезон местных ягод закончится.
Помимо этого, при ограниченном бюджете лучше отказаться от чая или кофе на вынос. Заваренные дома напитки помогут не только сэкономить, но и проконтролировать количество употребляемого кофеина и сахара.
