Вице-премьер Виктория Абрамченко предложила вернуть молоко в меню горячего питания младших классов школ. По ее мнению, таким образом можно будет решить сразу две проблемы: сделать рацион детей более полезным и разрешить сложности на российском молочном рынке, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
По словам вице-премьера, на молочном рынке страны назревает кризис. Распространены ситуации, когда закупочные цены на молоко снижаются, а переработчики затоварены и увеличили количество промоакций, чтобы активизировать спрос на готовую молочную продукцию, во многом связан с изменением потребления.
Абрамченко считает, все во многом это обусловлено меняющимися предпочтениями в еде.
«Хотя по нормам здорового питания у детей, например, нужно увеличивать потребление молочных продуктов», — отметила политик.
Если удастся вернуть молоко в рацион горячего питания школьников 1-4 классов, то проблем с реализацией продукции, по мнению вице-премьера, будет меньше.
