Ночью организм отдыхает, поэтому есть перед сном не рекомендуется, предупредила врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Александра Разаренова, сообщает РИА VladNews со ссылкой на радио Sputnik.
По словам специалиста, ночью организм человека не нуждается в дополнительном приеме пище, так как находится в состоянии отдыха. Правильный режим питания предполагает отказ от поздних ужинов, но, если человек не может справиться с чувством голода перед сном, то можно выбрать несколько безвредных перекусов.
«Костный бульон, несколько кусочков говяжьего, телячьего, бараньего языка, орехи: пекан, грецкие, миндаль, бразильский, макадамия, кедровые орехи. Можно взять тыквенные или конопляные семечки, куриные или перепелиные яйца, авокадо», — отметила Разаренова.
Если человек никак не может справиться с вечерним чувством голода, то необходимо «выбирать продукты, содержащие "правильные" жиры и белковые компоненты».
Также медик дала несколько советов, как избавиться от острого желания поесть поздно вечером. Врач напомнила, что особенно вредно употреблять на ночь продукты с высоким содержанием углеводов.
«Это не только сладости, но и крупы, макаронные изделия, крахмалистые овощи, фастфуд, алкоголь. Они приводят к быстрому повышению уровня глюкозы в крови. Но столько "быстрой" энергии организму попросту не нужно», — объяснила она.
По словам диетолога, повышение аппетита перед сном может свидетельствовать о неправильно составленном дневном рационе.
