Специалисты Россельхознадзора обнаружили 104 нарушения, допущенных в отношении молочной продукции общим весом 2 589, 9 тонны, на Дальнем Востоке с начала 2023 года. Лидером по количеству допущенных нарушений стал Приморский край (77 нарушений), сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
На втором месте расположился Камчатский край (12 нарушений), затем Сахалинская область (11) и Чукотский автономный округ (4).
Сотрудники ветеринарной лаборатории установили, что индивидуальный предприниматель Щербак А.И. с 27 февраля по 2 марта оформил 228 производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов на широкий ассортимент молочной продукции без указания сырья, которое использовалось для ее производства, в связи с чем была нарушена прослеживаемость продукции.
В свою очередь, сахалинский предприниматель Любинецкий А.В. 2 марта оформил некорректный эВСД на тонну молока. 108,3 кг указанного в документации сухого молока, используемого в качестве сырья, было недостаточно для произведения тонны питьевой продукции. Некорректные данные также нарушают дальнейшую прослеживаемость продукции.
По факту нарушений обязательных требований при обороте молочной продукции предпринимателям выданы предостережения.
