Для некоторых людей постный майонез опаснее, чем классический, рассказала гастроэнтеролог-диетолог Нурия Дианова, сообщает РИА VladNews со ссылкой на NEWS.ru .
Диетолог указала, что и обычный майонез является достаточно жирной и вредной добавкой к еде.
«А постный майонез из-за большего содержания крахмала оказывает гораздо более губительное влияние на людей, страдающих панкреатитом, болезнями печени», — предостерегла она.
Кроме того, добавила Дианова, постный майонез опасен для людей с удаленным желчным пузырем.
Специалист порекомендовала самостоятельно приготовить этот соус, если заменить его совсем нечем, поскольку в магазинных образцах содержится «целая таблица Менделеева».
