В партии кормовой рыбной муки весом более 159 тонн выявлено несоответствие по показателю качества. Мука исследовалась на соответствие по 29 показателям, включая токсичные элементы, радионуклиды, микробиологические и другие показатели., сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Исследование установило в муке несоответствие по показателю качества - превышение содержания массовой доли жира, что нарушает требования ГОСТ «Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Технические условия».
Специалисты пояснили, что употребление такого корма безопасно для животных. Высокое содержание массовой доли жира влияет на срок хранения рыбной муки. Рыбную муку, содержащую большое количество жира, для предотвращения его окисления обрабатывают антиоксидантами.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Информация доведена до заказчика исследования.
Отметим, рыбную муку используют в основном в составе комбикормов для свиней всех возрастных групп и птицы. Рыбная мука ценится как высокопротеиновый корм.
