Приморской МВЛ в говядине из Парагвая обнаружены остатки лекарственных средств. Наличие остатков лекарственных средств в пищевых продуктах нарушает требования Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Согласно результатам лабораторных испытаний в говядине обнаружены остатки лекарственных средств – ивермектин (является противопаразитарным средством широкого спектра действия) –4,99 мг (не допускается). Это является нарушением требований Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
Отметим, после применения лекарственных препаратов, в течение периода пока они не выведутся из организма животного или его концентрация не снизится ниже допустимого предела, продукцию нельзя использовать в пищу.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
