Зимой и на Новый год многие покупают мандарины. Но не все знают, как правильно их выбрать. В Роспотребнадзоре рассказали о том, на что следует обратить внимание при покупке мандаринов и как правильно их хранить, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Тelegram-канал «Ваш Роспотребнадзор».
Чтобы мандарины подольше сохранились, их следует убрать в холодильник. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре.
«Чтобы увеличить срок хранения мандаринов, их следует достать из пакета, не стоит отдирать листья при их наличии на ветках. Также можно натереть их кожицу растительным маслом, поместить в холодильник и хранить при температуре около плюс шести градусов», — сообщают в ведомстве.
Мандарины обеспечивают организм витаминами группы В, Р, D, аскорбиновой кислотой и минералами: кальцием, магнием и калием. Основными признаками некачественного товара являются: вмятины, признаки гнили и плесени, повреждения кожуры, чрезмерная мягкость, твердость и сухость.
Роспотребнадзор советует выбирать плоды ароматные, упругие, с пористой и ровно окрашенной кожурой.
