В Приморский край доставили рыбу из Сахалинской области. В ходе проверки выяснилось, что в продукции содержатся личинки гельминтов в неживом виде. Информация, полученная в ходе исследований, передана в Россельхознадзор и другие ведомства. Владелец продукции проинформирован, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Из Сахалинской области в Приморье завезли 391 тонну мороженого минтая. Владелец продукции обратился в ФГБУ «Приморская МВЛ» с просьбой проверить качество товара. В ходе исследований сотрудники лаборатории установили, что в рыбе содержатся личинки гельминтов в неживом виде. Жизнеспособность данных паразитов показывает безопасность продукции. Наличие нежизнеспособных личинок также нормируется.
«В данном случае доля экземпляров с высокой интенсивностью превышает 80%», – отмечают в ведомстве.
Для человека считаются опасными только жизнеспособные личинки. Полученная информация внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста», а также передана в Россельхознадзор и другие ведомства. Владелец проинформирован.
