Отказ от мяса и его отсутствие в рационе могут привести к проблемам с кожей, которая быстро потеряет здоровый вид. Такую опасность раскрыла российский врач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Lenta.ru.
По словам Павловой, одна из ее молодых пациенток, отказавшаяся от мяса, пожаловалась на появление морщин.
«Оказалось, что мясо она не ест уже много лет. В полной уверенности, что выпиваемый утром коллаген компенсирует всю потребность в белке, ну или большую ее часть», — сказала врач.
Специалистка указала, что исключения животного белка из рациона вполне достаточно, чтобы кожа стала морщинистой и начала преждевременно стареть. Избежать этого можно, если составить сбалансированный рацион питания и соблюдать суточные ритмы.