Работники краевого правительства проверили качество школьного питания в общеобразовательные учреждения №38, №61 и №63 Владивостока, сообщает РИА VladNews со ссылкой на правительство Приморского края.
Представители министерства образования края особо обратили внимание на то, как оформлено меню на официальных сайтах школ и в самих учреждениях, насколько представленная информация совпадает с фактическим положением дел, какие блюда предлагают детям на завтраки и обеды< и есть ли у ребят возможность выбора еды и напитков.
Во время выездов в школы сотрудники министерства также уделяют особое внимание ведению бракеражных журналов в общеобразовательных учреждениях, качеству и внешнему виду блюд, их температуре и, конечно, времени, когда они были приготовлены.
«По санитарным нормам пища не может находиться более трех часов на раздаче, то есть, с того момента, как ее приготовили, и до того, как ее получит последний ребенок», – подчеркнула и.о. начальника отдела аналитического учета и контроля за исполнением государственных заданий министерства образования региона Ирина Василенко.
Сотрудники правительства отметили вклад родительских комитетов, которые также следят за организацией детского питания в школах.
