Поставщики оливкового масла предупредили российские сети о повышении цен на продукцию, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Lenta.ru.
Причиной роста цены стал неурожайный для оливок год в Испании. Страна, в которой находится примерно половина мирового производства оливок, столкнулась с засушливой и жаркой осенью 2020 года. Также свою роль сыграл рекордный по силе за полстолетия снежный шторм «Филомена», прошедший по Испании в январе.
По прогнозам, меньше обычного соберут оливок и фермеры в Греции и Италии.
Недостаток сырья в сочетании с высоким спросом уже привели к подорожанию оливкового масла в Европе на 20-40 процентов. Рост цены на него в России составит до 15 процентов, утверждают близкие к производителям собеседники издания.
