Ученые назвали способ восполнить нехватку гормона счастья в новогодние праздники. Об этом рассказали специалисты-биотехнологи, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Lenta.ru.
По словам экспертов, одним из рычагов влияния на настроение может стать пища. Они советуют включить в меню белковые продукты, которые богаты триптофаном, аминокислотой-предшественником гормона счастья серотонина. Данного вещества много в сыре, рыбе и некоторых видах орехов. Отмечается, что для соблюдения баланса белковую пищу следует употреблять вместе с овощами, кроме картофеля и свеклы. Помимо этого, специалисты отмечают, что за праздничным столом необходимо избегать «тяжелых» блюд, чрезмерных порций и алкоголя.
