Комитет Госдумы по экологии и охране окружающей среды предложил перерабатывать просроченные продукты в удобрения, биогаз или отдавать их на корм животным. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал председатель комитета Владимир Бурматов, сообщает РИА VladNews.
«В торговых сетях образуются огромное количество пищевой продукции, которая имеет истекающий срок годности, и она вся едет на свалки. Сегодня торговые сети, продавцы, ритейл не заинтересованы в том, чтобы её перерабатывали, не хотят нести дополнительные издержки, это не их вид деятельности. Они всё это отвозят на свалки, органика гниет, смердит, но ещё и источает метан, который самовоспламеняется, из-за этого у нас свалки постоянно и горят», – рассказал Владимир Бурматов.
Чтобы просроченные продукты ехали не на свалку, а на переработку, у переработчиков должна быть возможность проводить экспертизу этой продукции.
«Компании-переработчики смогут забирать просроченную продукцию у продавцов, у торговых сетей, у магазинчиков возле дома и на основе этой продукции делать некие переработанные продукты – корма для животных, компост, производство биогаза. Такая схема требует небольшого юридического уточнения, что экспертизу проводить может не только продавец, как сегодня, но и переработчики. Переработчики будут этим заниматься, потому что это их профильный вид деятельности», – считает председатель комитета Госдумы по экологии и охране окружающей среды
Напомним, сейчас в России запрещена прямая передача некачественных продуктов, например, фермам или малоимущим.
