В Приморье бизнесмен едва не сделал рыбку "с душком"

Из-за слабо замороженной наваги юрлицо оштрафовали на 100 тысяч рублей

5:15, 12 января 2020 Общество
1.jpeg
Фото: Россельхознадзор Приморского края

В Приморье юридическое лицо, виновное в перевозке более 16 тонн мороженой наваги без головы с нарушением температурного режима, оштрафовано на 100 000 рублей, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор региона. В ходе осмотра партии наваги, загруженной в рефрижераторный автомобиль, находившейся на территории порта, было обнаружено, что температура в толще рыбы составляет минус 12,5 °С при необходимых минус 18 °С. Вся партия рыбы была направлена на дозаморозку.